Assistance financière pour l'attribution d'AOT pour l'exploitation des espaces de restauration du MUCEM
Client
MUCEMAssistance financière pour l'attribution d'AOT pour l'exploitation des espaces de restauration du MUCEM
Client
MUCEM•
Montant du contrat :
Contexte du projet
Inauguré en 2013, le Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée (Mucem) est un établissement public à caractère administratif (EPA) placé sous la tutelle du ministère chargé de la culture.
Le Musée dispose de trois espaces de restauration (un comptoir au RDC, un bar-restaurant au niveau de la terrasse et une brasserie située au Fort Saint Jean) exploités indirectement par des sociétés privées via des Autorisations d’Occupation Temporaire (AOT) délivrées par le Mucem.
Mission
C5P, assistant à maîtrise d’ouvrage sur les aspects financiers aux côtés de Taylor Wessing (assistance juridique) et Pragma9 (assistance technique), a accompagné le Mucem dans le renouvellement de ces AOT de restauration. L’accompagnement a en premier lieu porté sur la définition de la procédure la plus adéquate à l’espèce puis sur l’accompagnement dans le déroulement de la procédure.
- Assistance à la définition de la procédure (AOT vs Concession), à la formalisation du besoin, et à la préparation du DCE
- Analyse financière des offres initiales : indexation, investissements projetés, CEP, modalité de versement des redevances fixes et variables
- Assistance lors des négociations
- Analyse financière des offres ajustées
- Mise au point contractuelle
- Suivi dans l’exécution contractuelle
Valeur ajoutée :
- Force de proposition dans la réflexion sur la procédure à mener
- Prise en compte des contraintes publiques et des intérêts du Mucem
- Mise en avant des modalités de calcul des différentes parts de la redevance versée au MUCEM